また釣り断念で年内ラスト2回いけるか?! [女神]
前週も、そして今週も釣りは取りやめ。
さて、
まずは前回のブリについてですが、前回書いたように当日刺身は身が活きていながらも旨みもあるし脂もありでGood!いつも当日刺身はあえて脂のある腹身側を食べます。
これはかなりいい魚だな!
と思ったのですが。。。
当日刺身以外の半身分はお裾分けし確かに喜ばれました。
その破片分を翌日、握りに。
右下2つの白い握り(腹身刺身の残り)は問題なく美味かったのですが、他の赤い身の握りは、
少々生臭い香りが。。。
血抜きはこれまでのブリ・ワラサの処理と比較しても、フリフリもかなりしっかりやりましたし問題ないかと思われます。捌くときも大型青物のわりには血の残りも少なかったし。
まだ寝かしの大きな半身があるが、この魚食えねえかも・・・。
しかし心配無用でした。
この臭い部分は尾に近い部位で血合いだらけのところだったためでしょうか。確かに今までのブリと比較しても血合いの強さはありました。
残る半身は5日寝かし~10日寝かしまで段階的に食べましたが、その全ての段階で満足でした。
少々崩れましたが嵌りメニューの照り焼きアボガド
腹身側握り
漬丼
7日寝かし背側握り
ここまで来ると表面は削がないとダメですね。味も変わらず匂いもしませんが見た目が悪い。
削ぎ忘れが上段左から2つ目。
10日寝かしの刺身
問題の尾に近い部分で血合いだらけのところはムニエルすると、むしろジューシーでかなりの美味さでした。
さらに言えばこのブリはブリ虫皆無でした。
さて、釣りもないのでよもやま話を(笑)。
今年の私のブログでは、かつて頻出していた京都、西伊豆、箱根がほとんど無くなってしまいました。
このことはまた年末に書くとして、サラさんはもちろん続いてます。
13日(金)に渋谷でコンサートがあり行ってきました。
サラさん単独ではなく、ラ・ディーヴァのメンバーとしてのコンサート。
イタリアの男性グループでIL DIVO(イル・ディーヴォ)がいますが、そのイタリア語の女性形名でラ・ディーヴァのコンサートに行きました。
このラ・ディーヴァのメンバーは、サラさん、森山良子さん、平原綾香さん、新妻聖子さんの4人で構成されるグループです。
その誰もが超実力派。
森山良子さんは、私が中学生の頃に、友人が大好きだったベテラン歌手。
新妻さんは現在のミュージカル界でも最高レベルの実力派。
そして平原綾香さん。
この人のデビュー曲は2003年あの有名な「ジュピター」。ホルストの曲に深淵な歌詞をつけたものでした。
当時、私はテレビで彼女の歌唱を見た瞬間、これは凄い人が出てきたなあと一発で感動しファンになりました。
そしてその後、この歌と彼女の歌唱力で何度も奮い立たせられ、勇気づけられたものです。
東北大震災後もこの曲に勇気づけられた人も沢山いたとのことです。
遅ればせながらあんなに力づけられたこの歌手を生で聞ける。おそらく「ジュピター」も。
これは自分的に大きな出来事です。
サラさんも同じく、
スケートの羽生選手の最初のオリンピック出場くらいだったでしょうか?エキシビジョンでサラさんの歌。
その歌声に特別なものを感じましたが、英語曲だったのでヨーロッパのどこかの遠い存在の歌手なんだろうなと。なんとなくケルト色を感じアイルランドあたりかと。
そしたら日本人の母を持つオーストラリア人で想像よりは近い人であり、そしてこれまでトントン拍子に3度も御手を触れさせていただけました。3度目はラッキーな感じでした。
そんな期待を胸にいだきながらいざ渋谷へ。
しかし地獄・・・。
渋谷はあまりにも人が多い。歩くのに渋滞してるし。
私は20代後半までは東京都内に住み、渋谷はよく行ってましたがもうダメ・・・
外野だからあるいは度合いが違うのでしょうか京都や大阪の混雑はそうでもないのですが、東京の混雑は耐え難い。まあ今現在の京都も無理かもしれませんが。
もう帰ろうかとも一瞬思いましたがそんなことはできるはずもなく、なんとかコンサート会場へ。
このラ・ディーヴァはフジテレビの番組ミュージックフェアで誕生したグループなので、このコンサート開始の挨拶は!
なんと仲間由紀恵さん登場!軽部さんと一緒に。
まさかこの美女を、まあ前から12列目ですから約20mくらいの距離で直接拝めるとは(笑)。
そしていよいよラ・ディーヴァコンサート開始!
森山良子さんはベテランでずっと歌手で歩んでいる人、やはり歌の揺らがせと歌唱力が凄い!
新妻さんはよくYouTubeで見聞きしていましたが、かわいくてそれだけでなくやはり本物の歌唱力。心地いい!
ただ喉の状態が悪いらしく、途中休むための代打として宮澤エマさんが登場。宮澤元首相のお孫さんでもあるミュージカル女優です。新妻さんの代打に恥じない歌唱力!得した気分。
サラさんは、いつも単独コンサートなら会場を爆笑させるほどのMC力なんですが、さすがに森山さん平原さんの前では少し遠慮しているのか大人しめ。そこが奥ゆかしくかわいい(笑)。
そして夢のようだったのは、あのジュピターを平原綾香さんとサラさんでデュエット。私にとっては最高の出来事でした。
平原綾香さんはド迫力の歌唱力というか、強烈なオーラを感じました。
まるで荘厳な雰囲気の寺で、光り輝く観音様のような・・・。
私の女神イメージは、もう一つ荘厳な教会で光り輝くマリア様というのもあるのですが(笑)、そちらではなく前者のイメージ。
MCでは森山さんとの掛け合いで面白い人なのですが、いざ歌が始まる瞬間に不動のパワーを出すような雰囲気があります。
この4人(5人)の実力者が醸し出すハーモニーは、本当に今まで経験のない迫力と感動でした・・・。
来年はこんな機会、時間、瞬間をもっと増やしたいなあと思うばかりです。
とはいえ、サラさんのコンサートでも年に数回。
それなら今後、平原綾香さんも加えよう。
早速、平原綾香さんのファンクラブにも入会し、こういう心震わせるコンサートの良席を取れる機会を増やします。
私自身は普段の生活で、五感の中でも聴覚に一番頼っているように思います。
最近はYouTubeでもストリートピアノ演奏動画に嵌ってます。
かつてスパニッシュギターに嵌っていたときは、スペインへ一人旅して聞きにもいってます。
この世の全てのあらゆるものの元は波動と言われていますが、音は文字通りの波動ですので、それがいい波動ならいくら受けてもいい共鳴しかしないでしょう。
私は聴覚派と思いきや、
このコンサート帰りの電車ではおやじたちの臭さにたまりませんでした。嗅覚派でもあるのかもしれません(笑)。
おそらくそんなオヤジさんたちも同じ年代か、いや年下だったりして・・・。
私も大丈夫か?自分ではわかりませんからね。
でも肉はほとんど食べず、魚ばっかりなので少しは大丈夫でしょう。
でも生臭いかもしれませんね・・・。大海荘の猫のホタテに好かれてますので(笑)。
さて年内あと何回釣行できるでしょうか。最高でも2回となりました。
さて、
まずは前回のブリについてですが、前回書いたように当日刺身は身が活きていながらも旨みもあるし脂もありでGood!いつも当日刺身はあえて脂のある腹身側を食べます。
これはかなりいい魚だな!
と思ったのですが。。。
当日刺身以外の半身分はお裾分けし確かに喜ばれました。
その破片分を翌日、握りに。
右下2つの白い握り(腹身刺身の残り)は問題なく美味かったのですが、他の赤い身の握りは、
少々生臭い香りが。。。
血抜きはこれまでのブリ・ワラサの処理と比較しても、フリフリもかなりしっかりやりましたし問題ないかと思われます。捌くときも大型青物のわりには血の残りも少なかったし。
まだ寝かしの大きな半身があるが、この魚食えねえかも・・・。
しかし心配無用でした。
この臭い部分は尾に近い部位で血合いだらけのところだったためでしょうか。確かに今までのブリと比較しても血合いの強さはありました。
残る半身は5日寝かし~10日寝かしまで段階的に食べましたが、その全ての段階で満足でした。
少々崩れましたが嵌りメニューの照り焼きアボガド
腹身側握り
漬丼
7日寝かし背側握り
ここまで来ると表面は削がないとダメですね。味も変わらず匂いもしませんが見た目が悪い。
削ぎ忘れが上段左から2つ目。
10日寝かしの刺身
問題の尾に近い部分で血合いだらけのところはムニエルすると、むしろジューシーでかなりの美味さでした。
さらに言えばこのブリはブリ虫皆無でした。
さて、釣りもないのでよもやま話を(笑)。
今年の私のブログでは、かつて頻出していた京都、西伊豆、箱根がほとんど無くなってしまいました。
このことはまた年末に書くとして、サラさんはもちろん続いてます。
13日(金)に渋谷でコンサートがあり行ってきました。
サラさん単独ではなく、ラ・ディーヴァのメンバーとしてのコンサート。
イタリアの男性グループでIL DIVO(イル・ディーヴォ)がいますが、そのイタリア語の女性形名でラ・ディーヴァのコンサートに行きました。
このラ・ディーヴァのメンバーは、サラさん、森山良子さん、平原綾香さん、新妻聖子さんの4人で構成されるグループです。
その誰もが超実力派。
森山良子さんは、私が中学生の頃に、友人が大好きだったベテラン歌手。
新妻さんは現在のミュージカル界でも最高レベルの実力派。
そして平原綾香さん。
この人のデビュー曲は2003年あの有名な「ジュピター」。ホルストの曲に深淵な歌詞をつけたものでした。
当時、私はテレビで彼女の歌唱を見た瞬間、これは凄い人が出てきたなあと一発で感動しファンになりました。
そしてその後、この歌と彼女の歌唱力で何度も奮い立たせられ、勇気づけられたものです。
東北大震災後もこの曲に勇気づけられた人も沢山いたとのことです。
遅ればせながらあんなに力づけられたこの歌手を生で聞ける。おそらく「ジュピター」も。
これは自分的に大きな出来事です。
サラさんも同じく、
スケートの羽生選手の最初のオリンピック出場くらいだったでしょうか?エキシビジョンでサラさんの歌。
その歌声に特別なものを感じましたが、英語曲だったのでヨーロッパのどこかの遠い存在の歌手なんだろうなと。なんとなくケルト色を感じアイルランドあたりかと。
そしたら日本人の母を持つオーストラリア人で想像よりは近い人であり、そしてこれまでトントン拍子に3度も御手を触れさせていただけました。3度目はラッキーな感じでした。
そんな期待を胸にいだきながらいざ渋谷へ。
しかし地獄・・・。
渋谷はあまりにも人が多い。歩くのに渋滞してるし。
私は20代後半までは東京都内に住み、渋谷はよく行ってましたがもうダメ・・・
外野だからあるいは度合いが違うのでしょうか京都や大阪の混雑はそうでもないのですが、東京の混雑は耐え難い。まあ今現在の京都も無理かもしれませんが。
もう帰ろうかとも一瞬思いましたがそんなことはできるはずもなく、なんとかコンサート会場へ。
このラ・ディーヴァはフジテレビの番組ミュージックフェアで誕生したグループなので、このコンサート開始の挨拶は!
なんと仲間由紀恵さん登場!軽部さんと一緒に。
まさかこの美女を、まあ前から12列目ですから約20mくらいの距離で直接拝めるとは(笑)。
そしていよいよラ・ディーヴァコンサート開始!
森山良子さんはベテランでずっと歌手で歩んでいる人、やはり歌の揺らがせと歌唱力が凄い!
新妻さんはよくYouTubeで見聞きしていましたが、かわいくてそれだけでなくやはり本物の歌唱力。心地いい!
ただ喉の状態が悪いらしく、途中休むための代打として宮澤エマさんが登場。宮澤元首相のお孫さんでもあるミュージカル女優です。新妻さんの代打に恥じない歌唱力!得した気分。
サラさんは、いつも単独コンサートなら会場を爆笑させるほどのMC力なんですが、さすがに森山さん平原さんの前では少し遠慮しているのか大人しめ。そこが奥ゆかしくかわいい(笑)。
そして夢のようだったのは、あのジュピターを平原綾香さんとサラさんでデュエット。私にとっては最高の出来事でした。
平原綾香さんはド迫力の歌唱力というか、強烈なオーラを感じました。
まるで荘厳な雰囲気の寺で、光り輝く観音様のような・・・。
私の女神イメージは、もう一つ荘厳な教会で光り輝くマリア様というのもあるのですが(笑)、そちらではなく前者のイメージ。
MCでは森山さんとの掛け合いで面白い人なのですが、いざ歌が始まる瞬間に不動のパワーを出すような雰囲気があります。
この4人(5人)の実力者が醸し出すハーモニーは、本当に今まで経験のない迫力と感動でした・・・。
来年はこんな機会、時間、瞬間をもっと増やしたいなあと思うばかりです。
とはいえ、サラさんのコンサートでも年に数回。
それなら今後、平原綾香さんも加えよう。
早速、平原綾香さんのファンクラブにも入会し、こういう心震わせるコンサートの良席を取れる機会を増やします。
私自身は普段の生活で、五感の中でも聴覚に一番頼っているように思います。
最近はYouTubeでもストリートピアノ演奏動画に嵌ってます。
かつてスパニッシュギターに嵌っていたときは、スペインへ一人旅して聞きにもいってます。
この世の全てのあらゆるものの元は波動と言われていますが、音は文字通りの波動ですので、それがいい波動ならいくら受けてもいい共鳴しかしないでしょう。
私は聴覚派と思いきや、
このコンサート帰りの電車ではおやじたちの臭さにたまりませんでした。嗅覚派でもあるのかもしれません(笑)。
おそらくそんなオヤジさんたちも同じ年代か、いや年下だったりして・・・。
私も大丈夫か?自分ではわかりませんからね。
でも肉はほとんど食べず、魚ばっかりなので少しは大丈夫でしょう。
でも生臭いかもしれませんね・・・。大海荘の猫のホタテに好かれてますので(笑)。
さて年内あと何回釣行できるでしょうか。最高でも2回となりました。
年内にブリ釣りてぇ~と思ってしまいました。出れてあと一回ですかね。。
釣りに行けない分、私も5日たまたま渋谷にコンサート?に行ってきました。おっしゃるとおり渋谷の人の渋滞はキツイです。目的がないと近寄ることはないとこですね。NHKホールで行われたカバーズフェスという公開放送の収録でしたが感動しました。あと数週間後にここで紅白もあるんだねと(笑)
平原綾香さんは11~12年前にいた職場で常連様でした。懐かしく思いました。ちなみに軽部さん、仲間さんもお台場時代に接客させていただき今回のはしけ船長さんの有名人登場キャストで3人もお会いしたことあると嬉しく思いました(笑)
ほんと素敵な方々です!
by 鶴丸 (2019-12-16 21:00)
鶴丸さん
長い駄文にお付き合いありがとうございました(笑)。
今なら良型のアオモンチャンスですね。1月中はいけるのではないでしょうか。そして次は良型サワラですね!
やはりコンサートはいいですね。ダイレクトな音は響きが違います。来年は京都&雪の金閣&サラさんコンサートが実現できれば・・・
しかしすごいですね、憧れの平原さんが常連さんだったんですか!羨ましい限りです。軽部さんなんかは人柄もよさそうですね。他にもいろんな有名人、芸能人接客されていますね?
by はしけ船長 (2019-12-17 12:40)